| Традиция пить чай на рабочем месте распространена во всем мире. И все бы ничего, но американские ученые вывели закономерность: чем чаще женщина на рабочем месте пьет чай (утверждая, что пьет его "без ничего"), тем выше у нее ИМТ (индекс массы тела). Польза от регулярного потребления горячих напитков в течение дня значительно преувеличена, но вред от обезвоживания также не очевиден. Вообще говоря, добиться обезвоживания при нормальном питании очень трудно, а вот растянуть желудок и ухудшить обмен веществ с помощью постоянного "притока" горячих напитков вполне возможно. Не забывайте следить за количеством пропущенных за день чашечек чая. Тем более что к чаю обычно прилагаются плюшки-булочки, конфетки и шоколадки и прочие сухарики. Вам повезло, если в офисе, где вы работаете, готовят горячие обеды, организован буфет или столовая. Если бизнес средней руки – на работе у вас будет чайник, кофеварка, холодильник и микроволновая печь. И если рабочее место так себе, там будет только чайник. Сообразно с этим нужно планировать, как вы станете питаться. В случае с горячими обедами все понятно – вы выбираете только полезные для здоровья продукты меню. Во втором случае вы можете хранить на рабочем месте продукты на целую неделю, принеся их в понедельник. В третьем – вам придется заботиться о себе каждый день или выбирать то, что не испортится при хранении в тумбочке рабочего стола, или питаться на стороне. Продукты, которые можно считать диетическими (их легко захватить с собой или держать на рабочем месте):
- йогурт, кефир, молоко;
- зерновые хлебцы;
- отварные яйца;
- быстрорастворимые каши;
- сок в пакете;
- фрукты и овощи. Лучше воздержаться от:
- растворимых супов с макаронами и лапши (можно иногда позволить себе горячий суп-пюре с картофелем);
- шоколада;
- сладкого печенья;
- чипсов, крекеров;
- хлеба;
- пирожных, бутербродов;
- сладкой газированной воды. Выбор диетической пищи очень велик – одних хлебцев продается более 20 видов. Например, хлебец из гречки по вкусу существенно отличается от пшеничного, так что вы не "заскучаете". Если сопровождать даже самое "скучное" меню поливитаминными препаратами, то и авитаминоз вам не грозит. Важно! При "офисном" типе питания не забывайте о полноценных белках и дома чаще готовьте себе натуральное нежирное мясо, рыбу, птицу.
Другие материалы по теме
| 
Поделиться рецептом 
